Está aberto o processo de cotação de preço com o objetivo de contratar nova empresa para o fornecimento de refeições, a partir de agosto, no restaurante da Casa do Estudante de Pernambuco (CEP). O edital com as normas do procedimento encontra-se publicado no site da Instituição e no mural no térreo do edifício sede, determinando o período de 26 de junho a 7 de julho de 2019 para a participação dos interessados.
Confira o Edital de Coleta de Preço 001/2019
A modalidade do procedimento de coleta de preço para a prestação do serviço é a de menor preço e as propostas devem ser entregues ao Departamento Administrativo Financeiro da CEP, localizado no térreo do edifício sede que fica na Rua Henrique Dias, 496, Derby, em frente ao Colégio da Polícia Militar.
O objeto do contrato se constitui pelo fornecimento de 3.600 refeições mensais conforme a demanda diária de 50 cafés da manhã, 60 almoços e 40 jantares. O preço de cada tipo de refeição é fixado pela CEP em R$ 5,00 o café da manhã, R$ 9,00 o almoço e R$ 6,50 o jantar. O fornecimento das três refeições diárias deve ocorrer de segunda a sábado, fechando somente nos feriados nacionais. Os custos do fornecimento são pagos pela CEP através de recursos do Contrato de Gestão estabelecido entre a Entidade e a Secretaria Estadual de Educação.
Ao contratado a Casa do Estudante de Pernambuco oferece o espaço físico da cozinha e do seu restaurante, além de almoxarifado e despensa, para o atendimento aos estudantes sócios da Entidade e também ao público em geral. As condições para o uso dos espaços, como também as despesas com a conta de energia elétrica estão definidas no Edital do processo.
Podem participar do processo de cotação as empresas regularmente estabelecidas em âmbito nacional cuja finalidade e ramo de atuação estejam ligados aos serviços que se constituem objeto do procedimento de coleta de preço e que possuam em seu quadro funcional um profissional de nutrição. Será considerada a vencedora a proposta que satisfazendo a todas as exigências contidas no Edital, apresentar menor preço ofertado, desde que compatível com os preços do mercado.